Slasni keksi za 15 minuta
Zamislite, na kraju napornog dana napokon sjesti u udoban stolac, stopala umotana u toplu deku, uzimajući sa sobom šalicu vrućeg čaja ili kakaa i par (a možda i desetak parova) svježe, upravo pečeni kolačići. „To je moguće samo negdje u paralelnom svemiru, - što će prigovoriti. - jer morate kuhati toliko vremena i truda”
Znamo koliko vremena ostaje na deserte i tako prikupio 10 recepata vrlo nježno i ukusne kolačiće koji su pečeni 15 minuta.
1. kokos keksi
Trebat će vam:
100 g brašna
100 g šećera
200 g kokos
2 jaja
1 h. L. prašak za pecivo
Priprema:
Tući jaja sa šećerom.
Dodajte kokos i pomiješati.
Dodajte brašno s praškom za pecivo i opet promiješati.
Izvadite tijesto u hladnjaku pola sata.
Ruku i ovlažiti s vodom da se dobije tijesto keksa.
Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
2. jabuka keksi
Trebat će vam:
120 g šećera
1 vrećica vanilina
4 jaja
200g margarina
500 g brašna
1 paketić praška za pecivo
3 jabuke
Priprema:
Jaja triturira sa šećerom i vanilije, dodati rastopljeni margarin, miješa, a nakon toga pomiješana s brašno razgradnje, žlicom i mijesiti tijesto.
Jabuke očistiti i izrezati na kockice, dodati u tijesto.
rasporedili smo žlica malih slajdova u listove postavio papir za pečenje i pecite u zagrijanoj 200 ° C peći do zlatno doslovno 10-15 minuta.
3. sezama keksi
Trebat će vam:
70 g brašna
60 g maslaca
120 g šećera
1 jaje
1/2 h. L. ekstrakt vanilije ili 1 vrećica vanilin šećera
1 h. L. svježi sok od limuna
160 g sezamom
1/2 h. L. prašak za pecivo 1/2 h. L. sol
Priprema:
Brašno, prašak za pecivo i sol.
Beat omekšan maslac sa šećerom. Zatim dodajte jaje, vaniliju i sok od limuna i pomiješajte za 20-30 sekundi mikser.
Na niskoj brzini miksera dodati male količine brašna.
Lopatica promiješati cijele sjemenke sezama (možete unaprijed SRJ).
Peći zagrijava na 180 stupnjeva. Na papir za pečenje listova (obavezno) širenje žličica Patty na udaljenosti jedna od druge od 3-4 cm, jer se kolačići mogu se širiti.
Pecite 8-15 minuta, ovisno o veličini.
4. čokolada cookies
Trebat će vam:
240 g čokolade za taljenje
4 žlice. l. maslac
2/3 cup brašna
1/2 h. L. prašak za pecivo
1/2 h. L. sol
2 velika jaja
3/4 cup šećera
1 h. L. vanilija šećer
150 g čokolade, sjeckani u male komadiće
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Pokrijte pleh od pergament papira.
Nasjeckajte čokoladu na male komadiće.
Miješati mikserom šećer, jaja i vanilin šećer (oko 4 minuta).
Taline 240 grama čokolade s uljem u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
Dodajte rastopljenu čokoladu u smjesu šećera jaja i miješati na laganoj brzini.
U posebnoj posudi brašna, prašak za pecivo i soli. Dodajte čokoladu smjesu i miješati.
Staviti tijesto na preostalim 150 g čokoladne i pomiješati.
Stavi okrugle kolačiće putem žlica pleh na udaljenosti od 5-7 cm jedni od drugih.
Pecite u pećnici 12-15 minuta.
5. Kućni zobeno brašno cookies
Trebat će vam:
100 g maslaca
1 šalica šećera
2 jaja
1 šalica zobeno brašno
1 šalica brašna
orasi, kandirano voće, sušeno voće
Priprema:
Za početak maslac zajedno sa šećerom u prikladan nokautirati jela i vyminaem vilicu. Zatim miješati mikserom dok glatka.
Dodajte jaja i miješati.
Ulijte čašu zobena kaša.
Pomiješajte i dodajte nadjev po ukusu: orahe, suhe marelice, grožđice i kandirano voće, ali možete sve zajedno. Ukupno oko 2 šalice punjenje.
Promiješati i dodajte brašno.
Od nastalog mase napraviti kuglice, umoči u brašno i oblikuju kolačiće.
Spread na pleh, na propisan papir za pečenje i podmazan maslinovim uljem.
Pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.
6 mliječni keksi
Trebat će vam:
400 g brašna
200 g šećera
100 g maslaca
1 jaje
80 ml mlijeka
1/2 h. L. prašak za pecivo
Priprema:
Beat omekšan maslac sa šećerom.
Dodajte jaje, mlijeko i prašak za pecivo i promiješati.
Dodajte brašno i zamijesite tijesto elastični.
Valjak tijesto u sloj guste 7-10 mm.
Posebni kalupi s valovitim rubovima ili konvencionalnog metalnog kalupa za rezanje tartlets keksa.
Posuda za pečenje položiti pergament papir. Peći zagrijava na 180 stupnjeva.
Stavite izrezane kekse na pleh. Peći 15 minuta dok lagano ispražnjeni rubovima. Glavna stvar - ne pretjerati keksi u pećnicu, u suprotnom će se pretvoriti u uobičajene kekse.
U 7. banana keksi
Trebat će vam:
2 velike meke banane
1 šalica valjanog zob
orasi, grožđice, čokolada, cimet (po izboru)
Priprema:
Kaša banane sa kaša mix.
Dodaj orasi, grožđice, čokoladu.
Kuhati na 180 stupnjeva u pećnici na papirom za 15 minuta.
8 Cookies "Madlen"
Trebat će vam:
120 g brašna
2 jaja
80 g šećera
90 g maslaca
1 žlice. l. sok od limuna
Priprema:
Nježno rastopiti maslac, dodati jaja i šećer.
Tuku s mikserom ili umutiti sve. Dodajte brašno i limunov sok. Dobro promiješati.
Staviti tijesto u kalupe „Madeleine” (ili bilo koji drugi).
Peći na 190-200 stupnjeva za 12-15 minuta.
9. Keksi "kave"
Trebat će vam:
4 žlice. l. mlijeko
5. čl. l. instant kava
200 g maslaca
200 ml vrhnja (30%)
250 g šećera
3 žlice. l. kakao
650 g brašna
Priprema:
Kava se otopi u vruće mlijeko. Nakon dodavanja maslac, šećer, vrhnje, kakao. Sve umutiti.
Zatim dodajte brašno i zamijesite tijesto.
Tijesto, suzenje komada, što loptice, nježno ih vuče i oblikovanjem granula.
Zatim staviti čačkalicu ili uzdužni rez, duboka, ali ne u potpunosti.
Spread zrna na jedan list. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 ° C u trajanju od 12-15 minuta.
10. keksi za čaj "goste na pragu,"
Trebat će vam:
2 žumanjaka
1 paketić vanilin šećera
230 g brašna
80 g šećera u prahu
120 g maslaca
3/4 h. L. limunova kora
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
Pokrijte pleh sa papirom za pečenje, nauljenu i pobrašnjenu.
Prosijati brašno i šećer u zdjelu.
Dodajte omekšan maslac, žumanjke i limun koricu.
Pomiješajte sastojke dok glatka.
Masirati 5-10 minuta tako da se tijesto uzeti fleksibilan oblik.
Za formiranje tijesto u „kobasice” i izrezati na krugove.
Stavite šalicu na lim za pečenje i pecite 10 minuta.