Tajni sastojak koji će poboljšati okus hamburgera
• Tajna sastojak koji će poboljšati okus jastozi
Burgers - popularno mesno jelo koje će stati gotovo bilo ukras. Svaka obitelj ima svoje tajne svojih kuhanje trikove koji čine pljeskavice dobiveni natječaj i sočan. Jedan od najzanimljivijih i na istim jednostavne varijacije tradicionalnoj recepturi - Ciganka odrezak. Treba dodati samo jedan sastojak i okus je sasvim drugo!
Zašto ovaj recept se zove Romi, nije točno poznat, ali je pod tim imenom on skrasio, on je otišao u kuharice. Kotletima pripremljeni na ovaj način još naše bake, ideja nije nova, ali je vrijeme testiran. Na Novate.ru često objavio trikove koji se koriste u poljoprivredi starije generacije, i ovaj recept je jedan od onih koji još nisu izgubili relevantnost.
Zajednički mljevenog mesa pljeskavice pripremljena za takve. Uz nju se doda mrvica pola kruh, namočen u mlijeku, kao i luk i češnjak. Miješati sve dok ne postane glatko, možete usitniti sastojke u blenderu.
Sada je vrijeme da se pripremite svoj nalog sastojak koji Mnoge domaćice bi jednostavno nije dovoljno pametan da stavi u hamburgere (ali uzalud!). To je - obična rajčica. 700 grama mljevenog mesa će trebati 2-3 rajčice, što im je potrebno ukloniti kožu i samljeti u blenderu ili nadjev s dodatkom povrća.
si sve miješa dok ne postane homogena, formirati pljeskavice, stavi ih na pladanj i poslati pecite u pećnici. Na temperaturi od 220 stupnjeva je dovoljno držati oko sat vremena. Po želji, rissoles i pržiti u tavi, a nakon - gulaš. U tom slučaju, pržiti ih u tavi s dodatkom suncokretovom ulju.
Ovdje je jednostavan recept ciganske kotlića. Ispada sad ukusna i stolni ukras. Vaša obitelj će biti oduševljeni s novim okusom!