Kako omekšati ustajali kruh

• kako bi ublažio ustajali kruh

Kruh bi trebao biti svjež i mekan. To je u ovom komadu zajedno sa hrskavom korom i delikatan miris preferencija od strane većine ljudi. Samo je stvar: hljeb od ustajale prebrzo i ići na krekeri. Ako se to stanje nije zadovoljan i želite naučiti kako da se vrate na svoje bivše svježinu ustajali kruh, koji će ove 3 načina pasti na trenutak.

Kako omekšati ustajali kruh

Glavno pravilo, koje bi trebale biti vođeni: možete osvježiti samo kruh bez ukusa, ali nije prekriven plijesni. Ako postoji jasan dokaz da je proizvod pogoršala, potrebno je prihvatiti činjenicu da se ne mogu spremiti.

Kako omekšati ustajali kruh

Kruh postaje ustajao jer gubi vlagu, međutim sve metode su trebali ponovno zasititi komada vlage. To možete učiniti na nekoliko načina: u mikrovalnoj pećnici ili na dvokrevetnoj kotao.

1. Mikrovalna

Kako omekšati ustajali kruh

najbrže omekšati kruh - je staviti komada vlage u mikrovalnoj pećnici. Tu je također staviti malu posudu s vodom. Uključite 15-20 sekundi, provjerite stupanj mekoće, a zatim ponovite 1-2 puta. Obično 40-50 sekundi je dovoljno za kruh bio mekan. Trebate provjeriti često, kao da se pretjerati, onda je moguće da će učinak biti suprotan - komadi će se pretvoriti u mrvice.

peći 2.

Kako omekšati ustajali kruh

Kako bi se ublažio kruh u pećnici, morate izrezati u male komadiće isti kao i za mikrovalnu. Zatim ih omotati papirom natopljenom vodom i staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Dovoljno je 2-3 minuta kruh mekan ponovno postao.

Kako omekšati ustajali kruh

Ako se papir ručnici na ruku nije bilo, ali je folija, također je moguće da zamotate kruh. U tom slučaju, vrijeme zadržavanja u pećnici treba povećati na 10-15 minuta. Važno je dati i kruha, da se ohladi, ne okrećući foliju, onda će biti jako mekano.

3 para štednjak sa tavi ili cjedilo

Kako omekšati ustajali kruh

omekšati kruh par - još jedan djelotvoran način, koji je poznat u domaćicama. To obično traje 1-2 minute u normalnom načinu rada, ako koristite dvostruki kotao.

Ako se takav stroj ne postoji, onda je alternativa uobičajeno parna kupelj. Tijekom posudu kipuće vode podešena cjedilo. Na dnu cjedilo naslagane kriške kruha, koji aktivno upija vlagu. Ova metoda je jednostavna, ali zahtijeva brigu, ako kruh lijevo preko pare predugo, može se istopi. Također, morate biti sigurni da kruh ne dodiruje kipuće vode, također je pokvariti rezultat.

Kako omekšati ustajali kruh