10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Kuhari diljem svijeta stalno eksperimentiranje s različitim okusima i prezentacije svojih jela. Oni su širi granice onoga što se zove desert, koristite znanstveni pristup i pokušati iznenaditi sa neočekivanim novim okusom. Ovdje su 10 neobične i čudne slastica koja može iznenaditi.

1. krema u tekućem dušiku Filipini

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Hrana za astronaute su odavno pripremili uz pomoć ultra-brzo zamrzavanje, ali ne i svi restorani usudio primijeniti tehnologiju molekularne gastronomije. Na primjer, u jednom od restorana u Manila kuhanu kremu „Nitro”. Tako da svježe vrhnje i brzo zamrznuti prije svoje posjetitelje s tekućim dušikom. Ovdje možete probati sladoled s neobičnim okusima kao što su lavanda, ruža, Osmanthus, pa čak i „slaninu i jaja.”

2. Pignata tamne čokolade, Chicago, USA

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Kada naručujete ovaj desert u Chicagu Alinea restoranu, možete pripremiti za tu prezentaciju. Konobar izravno na stol privlači zamršene obrasce s crvenim brusnica sirup i žute Butternut squash umaka, zatim isparila umaku od slatkog piva. Zavrsila sve to akcija razbijanja velike čokoladne kuglice veličine od kuglanje loptice koje se pune pamuk bombona, suhe slatkog peciva, sladoleda i drugih iznenađenja.

3. torta "Cherpumple", Los Angeles, SAD

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Ovaj desert je izumio u 2009 od strane američke humorist, koji je odlučio da se koplje tri klasična američka pita: jabuka, trešnja i bundeve jedni na druge, cementiranje ih zajedno krem ​​sir glazura. Tada su sve pite peku u ogromnom začin tortu. Komad torte možete odmah dodati 1.800 kalorija.

4. Sultan zlatni kolač, Istanbul, Turska

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

s pet zvjezdica luksuzni hotel Çırağan palača u Istanbulu posjetiteljima nudi ekskluzivni desert za kuhanje koja traje 72 sata. Pre desert od smokava, marelica, kruška i dunja marinirana u Jamajke ruma 2 godine, a zatim je dodao rijetko vanilije Francuska Polinezija, posute caramelized crne tartufe i pokriti kolač jestive zlatne pahuljice 24-karatnog. Sam kolač se poslužuje u srebrnom okviru sa zlatnim pečatom.

5. Fried pržene bombona, Scotland

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Ideja prženje bombone rođen u Škotskoj, kada je netko odlučio pržiti Mars bar. Od bombona pržena postao popularan zakuska u restoranima i fast food često se poslužuju s pomfritom. Ovo jelo može biti kuhana kod kuće, umočen svoje tijesto i duboko pržena dolje. Međutim, za one koji slijede lik, ovo je prava poslastica „kalorijske bombe”.

6 Green dizenterija, Taiwan

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

u Taipei, Tajvan kapitala, možete pronaći mnogo egzotičnih mjesta. U jednom od njih u restoranu „Moderna WC” (Moderna WC), svi obroci poslužuju se u zdjelama kao WC i desert u obliku izmeta stvarno uklapa tamo. U stvari, ovi sastojci jela su apsolutno normalno. Ako se ne boje naslova, možete naručiti „Zeleni dizenterija” - temelji se sladoledni desert s kivijem ili varijantu s „krvi”, obojen umakom od jagoda umak.

7. Deserti "engleski doručak", Irska

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Ako će posjetiti Dublin, možete naručiti neobičan desert popularni lokalni kuhar Vicki MacDonald (Vicky McDonald), koji izgleda kao pravi engleski doručak uz kajgana, kobasice, pečeni grah i slanine.

U stvari, svi sastojci su slatki. Kobasica od biskvit torta s maslacem od kikirikija, graha, keksa i bijele čokolade pluta u naranče i jagoda pire i jaja - to je ništa kao što je pannakota s limunom fondant.

8. desert "AIS Kacang" Malezija Singapur

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

U Maleziji i Singapuru je vrlo popularan desert koji je mješavina leda čips, začinjena s crvenim grahom, kukuruzom, zelenim želeom i kondenzirano mlijeko, što ga čini vrlo šareni izgled daje. Osnova ovog deserta su uvijek obrijane led i crveni grah i ostali sastojci variraju od palminog sjemena, smrdljivom durian voće na crvenom želatinom.

9. Mliječni vražji kolač, Los Angeles, SAD

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Torta „Tri mlijeka” - je klasični desert od tri vrste mlijeka, što je vrlo popularan u Latinskoj Americi. Međutim, u restoranu u Los Angeles Chego odlučio dati ovo jelo malo oštrine. U ovu smjesu se prelije na biskvit kondenzirano mlijeko, s okusom cimeta i spaljivanje crvena paprika, tapioka puding dodan pečena matice i pikantnih kikiriki.

10. desert u pilećim prsima, Turska

10 neobičnih slastica iz cijelog svijeta

Tradicionalni turski desert pod nazivom „Tavuk Göğsü” napravljen od pilećih prsa, iako se teško može osjetiti. Pažljivo sjeckani pileća prsa smjesom slatka riža, mlijeka, šećera, brašna i maslaca, a zatim posuti obilno sa cimeta i badema. Tijekom Otomanskog carstva, jelo u obliku pudinga služio kao desert u turskih sultana Topkapi palače.