Brz, jeftin i koristan: 12 jela za one koji imaju malo vremena

Jednom davno je otišao stereotip da sve loše ukusna, a sve korisno - okusa. Došlo je vrijeme da se bave nekom drugom stereotipu da je za pripremu ukusnih jela je potrebno provesti puno vremena. Naši recepti su pogodne i za početnike u kuhinji koji ne predstavljaju sofisticiraniji kuha „Passera”, „problijedio” ili „pripuskayut”.

Slika 1. "Mala Japan"

Brz, jeftin i koristan: 12 jela za one koji imaju malo vremena

Ovo nije jelo tradicionalne japanske kuhinje, tako da nisu potrebne nikakve egzotičnih sastojaka. umak samo od soje.

Sastojci:

• riža Long-zrna - 1 šalica

• Konzervirana ili zamrznuto povrće - 200 g

• Soja umak - 4 žlice. l.

Priprava:

• Kuhati rižu u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša.

• Gasiti 10-12 minuta. Zamrznuto povrće ili otvoriti banku ako konzerviranog povrća.

• mix u tavi riže i povrća, staviti na laganoj vatri 2 min., Zatim dodajte soja umak, promeshat i kuhajte još 5 minuta.

2. Burrito s jajima i zrno

Burrito povoljno jesti u pokretu, jer ne treba nikakve plug za njega, bez ploče. Samo nemojte pretjerati s umakom koji ne kapati!

Sastojci:

• Kiselo vrhnje torta ili tanka pita

• Jaja - 2 kom.

• Konzervirana grah - 100 g

• ribanim sirom i umak - po volji

Priprava:

• Beat jaja i soli pržiti omlet. Vylozhte ga pita kruh.

• uživati u tavi ili u mikrovalnoj konzervi graha, staviti na pita kruh i dodajte sir ili umak.

• poduzeti sve role i pržite 1 minutu. na svakoj strani na suhom toplom tavi.

3. marinara špageti s umakom

U svakom slučaju, čuvati u hladnjaku za nekoliko malih limenki rajčica - špageta i više ne moram jesti prazna. Sastojci:

• Špageti - 150 g

• rajčica - 100 g

• Češnjak - 2 režnja

• žarulja - 1 pola

Priprava:

• kuhati špagete prema paket smjerovima.

• Ogulite češnjak i pola luk. Fino usitniti i pržiti na laganoj vatri u biljnom ulju 3-4 min., Dok luk prozirna. Dodajte pastu od rajčice i kuhajte još 5 minuta.

• Špageti na tanjur i prelijte na vrhu s toplom marinara umakom.

4 Farmer pizza

Tradicionalno, glavni element ove „pizza” je kukuruzni kruh, pa je pozvao na farmu. Ali ako se ne sviđa, možete zamijeniti bilo koji drugi.

Sastojci:

• Kukuruz kruh (poželjno sve)

• Bijela Konzervirana grah - 150 g

• Ham - 100 g

• Zeleni - 1 hrpa

Priprava:

• Zagrijavati kukuruznog kruha u mikrovalnoj pećnici ili. Možete koristiti tost tost kruh iz tostera.

• Izrežite šunku na kockice i pokolja, zajedno s grahom u tavi.

• Operite i nasjeckajte povrće.

• Stavite šunku s grahom na kruhu i pospite začinskim biljem.

5. Matica tjestenina

U mahunarke i tjestenine - Čini se, dva nezavisna prilog. Ali su u isto vrijeme i može se kombinirati!

Sastojci:

• Gotovi slanutak - 100 g

• Tjestenina - 100 g

• Bugarski papar - 1 kom.

Priprema:

• Kuhati tjesteninu prema paket smjerovima.

• pogrom slanutak desna obala (u vrućoj vodi) i otvorite ga.

• Bugarski papar Operite, izvadite sjemenke i jezgre i peteljke, narežite na kockice ili trake.

• Kombinirajte sve 3 sastojke.

6 kućanstvu čili

Ako vam se ne sviđa začinjene hrane, umjesto chili paprike mogu uzeti bugarski ili korejski mrkvu i celer zamijeniti sve suhe začina. Sastojci su:

• kokoš ili goveđi nadjev - 250 g

• sok od rajčice - 4 žlice. l.

• žarulja - 1 kom.

• Pepper čili - 2 kom.

• Celer - 1 kom.

Priprava:

• popržite mljeveno meso u tavi (15-20 min.) I sipati grije uljem. Dodajte sok od rajčice.

• Ogulite luk, operite paprike i celer. Izvadite paprike iz sjemena i nasjeckajte sve povrće. Dodajte mljeveno meso, sol i kuhajte sve za 15 minuta. na srednje jakoj vatri. Ako je smjesa postane prosušen, zatim sipati malo soka od rajčice ili prokuhanu vodu.

7. gulaš but

Umjesto toga, možete uzeti pršut kobasice ili kobasice, to jest, mesnih proizvoda, koje nemaju dugo kuhati, nego samo meso.

Sastojci:

• Ham - 300 g

• Krumpir - 4 kom.

• Mrkva - 1 kom.

• Tikvice (ili patlidžan, ili brokula ili cvjetača) - 200 g

Priprava:

• Operite i očistite povrće, izrezati ih na kockice iste veličine. Pan ili tavi debelih stijenki topline biljna ulja, dodati malo vode, soli i začina i variva 20 minuta.

• šunka nasjeckati na kockice, dodati gulaš i kuhajte još 15 minuta. Ako je potrebno dodati malo vode.

pizza tikvice 8

Glavni izvor kalorija u pizza - umak i tijesto. Ako je umak napraviti niskokalorični, ali umjesto toga uzeti test tikvice, onda to postaje dijetetski proizvod.

Sastojci:

• Tikvice - 1 kom.

• Grated sira - 200 g

• Ham - 200 g

• rajčica (ne kečap!) - 50 g

• Svi dodatni preljeva po želji (rajčica, krastavci, gljive, ananas)

Priprema:

• Tikvice oguliti i u uzdužnom presjeku na kriške debljine 8-10 mm. Premažite ih uljem i prisolit. Pržiti na jakoj vatri 1 minutu. na svakoj strani. • Premažite umakom od tikvica paradajz. Preljeva (šunka i ostatak), izrezati na tanke kriške, stavite na tikvica kriške i pospite sirom. Pecite 7-10 minuta. u pećnici na 190 °.

9. mediteranska salata

Jelo se zove „salata”, ali ona se sastoji od tjestenine, tako da to može biti prilog, a zasebna jelo.

Sastojci:

• Tjestenina - 200 g

• Cherry rajčice - 7 komada.

• masline bez koštice - 100g

• grašak - 100 g

Priprava:

• Kuhati tjesteninu prema paket smjerovima.

• Operite i narežite na četvrtine cherry rajčice. Ako se ne nađe, onda možemo uzeti uobičajene rajčice i izrezati ih na tanke kriške. Otvorite konzervu graška.

• Pomiješajte tjestenine, rajčica, masline i grašak, salata poslužiti vruće.

10. pizza kruh na ustajalog

Kao što je kruh može djelovati i pekarskih proizvoda, ako nisu jako slatki, na primjer, peciva.

Sastojci:

• staroga kruha

• Mlijeko - 0, 5 šalice

• Jaje - 1 kom.

• šunka, sir i sve ostale preljeva za pizzu - 100-150 g

Priprava:

• Umutiti jaje sa mlijekom i malo soli. Uroniti smjesu u ustajali kruh, rezati na kriške, zatim ih pržiti na laganoj vatri 1-2 minute. na svakoj strani. Umak pizza nije potrebna, ali ga možete dodati ako ne boji kalorija.

• Izrežite nadjev na tanke kriške, trljati sir i stavite ga na vrhu pržen kriške kruha. Pecite 7-10 minuta. u pećnici na 190 ° C ili 3-4 min. u mikrovalnoj pećnici.

11. snack tuna

Ribe nisu sve slično, no od rajčice u receptu mogu zamijeniti kriške sira, onda je jelo će poznat u SAD-u kao „pohanog sira”. Sastojci:

• kruh - 4 odsječka

• Tuna salata - 1 staklenka

• Rajčica - jedan komad.

Priprava:

• Ulje ploške kruha i lagano ih pržiti u tavi (1 min., Bez kora).

• rajčice oprati i izrezati na tanke šnite.

• Stavite kriške tune i rajčice između dva komada kruha i poslati ga na tavi. Dok snack pržena, čvrsto pritisnuta protiv nje s poklopcem. Onda učiniti isto s druge strane. Ne stavljajte previše punjenje, tako da ona nije izaći van. Pržiti za 1-2 min., Do zlatno smeđe.